بودنغ الشوكولاتة
الجمعة, يونيو 10, 2016
من الممكن إضافة أو تقليل كمية السكر حسب الذوق
المقادير :
250 مل حليب
50 غ سكر
10 غ نشا
25 غ من بودرة الككاو بدون سكر
طريقة التحضير :
نخلط الككاو مع السكر و النشا في طنجرة جيدا
نضيف الحليب و نضع الطنجرة على نار متوسطة مع التحريك.
ثم نخلط لمدة 5-10 دقائق تقريبا حتى يصبح الخليط متماسكا.
و نسكب البودنغ في كؤوس ثم ندخله الثلاجة حتى يبرد.
قبل التقديم يفضل تزيينه بكريمة الخفق.
0 التعليقات