شوربة البروكلي و البطاطس
الثلاثاء, مايو 17, 2016
سريعة التحضير ،لذيذة و مشبعة
المقادير :
500 بروكلي
400 غ بطاطس
700 مل مرق نباتي
ملح و فلفل اسود
140 مل كريمة سائلة
طريقة التحضير :
نقطع البروكلي قطعا صغيرة.
ثم نقشر و نقطع البطاطس و نضع الكل في طنجرة و نضيف الملح ، الفلفل الأسود و المرق. نطهو الكل مدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الخضار.
نطحن الشوربة جيدا ثم نضيف الكريمة و نخلط
يمكن إضافة الكريمة السائلة حسب الذوق
0 التعليقات