شــوربـــة الجـــمـــبري
الجمعة, فبراير 12, 2016
ممكن تعويض الجمبري بصدر الدجاج أو بكرات اللحم المفروم.
المكونات :
200 غرام جمبري
2 ملاعق كبيرة كزبرة و بقدونس
ملح و فلفل اسود
زنجبيل
بودرة فلفل احمر حلو
ملعقة الى ملعقتين كبيرة طماطم مصبرة
3 فصوص ثوم محكوكة
3-2 حبات طماطم محكوكة
70-50 غرام شوربة رقيقة
طريقة التحضير :
نسخن الزيت في طنجرة و نضيف الطماطم، الجمبري ، الطماطم المصبرة، التوابل و
نصف المقدار من الكزبرة و البقدونس، الثوم. نطهي العناصر 5-10 دقائق، مع
التحريك.
0 التعليقات